展會精彩回顧· 2016中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周現(xiàn)場活動篇
點擊量:5242 時間:2016-10-09
2003年至2015年,我會與世界肉類組織聯(lián)合舉辦了十三屆中國國際肉類工業(yè)展覽會。在此期間,為了共同研討肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題,促進行業(yè)文化交流,逐漸發(fā)展成為以“兩會一節(jié)”(肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、肉類工業(yè)展覽會和肉類食品文化節(jié))為特色的行業(yè)系列活動。
為了促進國內外肉類行業(yè)的交流與合作,更好地為廣大會員和業(yè)內企業(yè)服務,經(jīng)研究決定,在今年的“中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周”中,我會將以豐富多彩、靈活多樣的方式滿足國內外肉類行業(yè)多層次、多方面的發(fā)展需求,為更多的肉類企業(yè)提供更大的舞臺,呈現(xiàn)更多姿多彩的活動。
中國肉類產(chǎn)業(yè)商之橋貿(mào)易及合作洽談
在這一屆的展會中,我會為了促進展商與展商、觀眾與展商、觀眾與觀眾之間的交流。特別開設了中國肉類產(chǎn)業(yè)“商之橋”的線上預約平臺與現(xiàn)場洽談專區(qū)。切實的提高了洽談的實效性并提供更加有效的服務。
商之橋專區(qū)-商貿(mào)洽談中
商之橋專區(qū)-商貿(mào)洽談中
進口肉類品鑒會
中國肉類協(xié)會與好肉網(wǎng)強強聯(lián)手舉辦“進口肉類品鑒對接會”, 本次活動以品鑒對接的形式,包含了澳洲、新西蘭、烏拉圭以及北美牛羊品鑒專場。讓與會者了解凍肉行業(yè)“供應鏈金融、冷鏈運輸”的服務流程及全新運營模式。
進口肉類品鑒對接會專區(qū)
中國肉類協(xié)會常務副會長兼秘書長陳偉先生出席并講話
品鑒活動現(xiàn)場
北京市餐飲行業(yè)協(xié)會攜餐飲機構與肉類企業(yè)交流活動
中國肉類協(xié)會聯(lián)合北京市餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦以“探索肉類食材產(chǎn)品供應新模式”為主題的餐飲機構與肉類企業(yè)交流活動。
全國優(yōu)質肉類產(chǎn)品品鑒及肉類食品科普宣傳活動
我會在2016中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周期間,特為“全國優(yōu)質肉類產(chǎn)品評定”活動企業(yè)設立展示品評活動專區(qū),通過微信公眾號投票與專家分集整體統(tǒng)計,最終評定出” 全國優(yōu)質肉類產(chǎn)品” 稱號的企業(yè)。
千喜鶴-攜手好食材· 烹飪美食秀專區(qū) 現(xiàn)場爆滿
中國- 西班牙百年火腿專場
由中國肉類協(xié)會和西班牙協(xié)會聯(lián)手打造的中西百年火腿專場,活動現(xiàn)場不僅能夠品嘗到美味的中西火腿,還能看到中外火腿現(xiàn)場烹飪的全過程。西班牙的Incarlopsa, Batalle, Beher, Grupo Jorge, Jamcal 以及我國的云南宣威火腿、浙江的金華火腿、東元火腿等一并亮相。
巴西烤肉品鑒會
拉蒂娜是第一家把巴西烤肉帶到中國的連鎖餐飲品牌,在9月28日的活動現(xiàn)場,來自拉蒂娜烤肉餐廳的廚師現(xiàn)場烹飪傳統(tǒng)的、原汁原味的烤肉。 噴香的烤肉讓活動現(xiàn)場人潮鼎沸、絡繹不絕。
法國露杰公司鵝肝烹飪美食秀
專家坐診活動
為了能夠幫助更多的肉類相關企業(yè)解決生產(chǎn)上遇到的難題,進一步提升產(chǎn)能和效益,中國肉類協(xié)會特別開設了專家做診活動,針對企業(yè)發(fā)展與生產(chǎn)遇到的相關問題深度解析、現(xiàn)場解答,為企業(yè)排憂解難。
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