9月26日

第二屆中美肉類產(chǎn)品安全論壇 (北京國際會(huì)議中心307會(huì)議廳)

13:00-13:30

會(huì)議注冊

13:30-13:45

開幕式致辭

13:45-14:45

食品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量保證綜述及趨勢                        

14:45-15:45

與監(jiān)管機(jī)構(gòu)共同努力提高食品安全

15:45-16:00

茶   歇

16:00-17:00

質(zhì)量監(jiān)控-全球肉類食品生產(chǎn)的最佳實(shí)踐

17:00-17:15

提問及結(jié)束語

18:30-20:30

晚   餐

9月27日

肉類食品安全論壇 (國展中心辦公樓202會(huì)議室)

10:30-11:00

中國肉類食品企業(yè)生產(chǎn)安全監(jiān)管辦法
       —國家食品藥品監(jiān)督管理總局食監(jiān)一司

11:00-11:30

中國肉類食品安全狀況及監(jiān)管辦法
       —國家食品藥品監(jiān)督管理總局食監(jiān)三司

中國肉類食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)論壇 (國展中心辦公樓202會(huì)議室)

14:00-14:30

我國國家標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)
       —國家衛(wèi)計(jì)委食品司

14:30-15:00

我國畜禽屠宰標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)
       —中國動(dòng)物疾病預(yù)防控制中心(農(nóng)業(yè)部屠宰技術(shù)中心)

應(yīng)用技術(shù)論壇  （國展中心五號館多功能會(huì)議室）

14:00-16:00

氣調(diào)包裝中可能遇到的問題及解決方案
       —莫迪維克(上海)貿(mào)易有限公司、畢瑪時(shí)食品&特殊軟包裝、
       杜邦中國集團(tuán)有限公司、比歐西(中國)投資有限公司

9月28日

肉類食品科技創(chuàng)新論壇 (國展中心辦公樓202會(huì)議室)

10:00-11:00

冷庫余熱熱能的綜合利用
       —煙臺冰輪股份有限公司

11:00-12:00

非油炸、非煙熏肉類制品綠色加工技術(shù)
       —南京樂麗斯食品科技發(fā)展有限公司

應(yīng)用技術(shù)論壇  （國展中心五號館多功能會(huì)議室）

10:00-12:00

肉制品的貨架期與包裝的解決方案
       —丹麥Dansensor（丹貝爾）公司

肉類食品進(jìn)出口貿(mào)易論壇  (國展中心辦公樓202會(huì)議室)

14:00-14:30

中國進(jìn)口肉類食品檢驗(yàn)檢疫政策
       —中國出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)

14:30-15:00

中國進(jìn)出口肉類食品企業(yè)注冊管理制度
       —中國土畜商會(huì)

應(yīng)用技術(shù)論壇  （國展中心五號館多功能會(huì)議室）

14:00-14:30

先進(jìn)安全的清潔轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)在肉類生產(chǎn)加工中的應(yīng)用                         
       —意大利Tecsal（泰克索）公司

肉類食品營銷渠道論壇  (國展中心辦公樓202會(huì)議室)

15:00-15:30

肉類加工企業(yè)如何為餐飲企業(yè)服務(wù)
       —揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院(食品科學(xué)與工程學(xué)院) 毛羽揚(yáng) 教授

15:30-16:30

消費(fèi)習(xí)慣對肉類銷售渠道的影響與變革
       —阿里巴巴—天貓生鮮 何春雷總經(jīng)理